Funktsionaalnetoit
Funktsionaalne toit
MIS JA MILLEKS?
Euroopas kehtiva definitsiooni järgi on funktsionaalne selline toit, mille puhul on üheselt
tõestatud, et lisaks toitelistele põhifunktsioonidele on tal mingit füsioloogilist funktsiooni
parandav toime ja/või mingi haiguse riski vähendav toime. Lihtsalt öeldus on see
tavatoit, millele on lisatud vitamiine, mineraale, kiudaineid või/ja probiootilisi baktereid.
Tänu sellele hoiab see inimese tervist ja suurendab heaolu.
Funktsionaalne toit:
● Tõhustab inimese seede kulgu ja talitust
● Aktiveerib immuunsussüsteemi
● Vähendab haigusriske
● Stabiliseerib organismi seisundit.
KUIDAS TOODETAKSE?
Funktsionaalne toit on toodetud biotehnoliigiliselt. Biotehnoloogia kasutab organismide
elutegevusel tuginevaid protsesse inimesele vajalike ainete tootmiseks. Põhilised
sealsed kasutatavad organismid on bakterid ja seened.
NÄIDE.
Biojogurt on Eestis väga levinud fu...
annaabi.ee 
