"epiteekoe" - 1 õppematerjal

Bioloogia I kursus

Igal ensüümil on ainult 1 ülesanne. Transportvalk ­ valgud, mis transpordivad mingeid aineid. Nt vere koostises esinev hemoglobiin kannab hapniku kopsudest kõigisse kudedesse; rakumembraani koostises on transportvalgud, mis juhivad vajalikke aineid sisse-välja. Retseptorvalk ­ valgud, mis edastavad väliskeskkonna infot rakku. Tänu retseptorvalkudele liigub amööb toiduosakeste suunas. Retseptorvalgud asuvad ka inimese meeleorganite epiteekoe rakumembraanis (nt tunneme toidu maitset). Antikehad ­ valgu kaitsefunktsioon, mis on kehasse sattunud võõrvalgud, nukleiinhapped ja teiste organismile mitteomaste org. ühendite vastu moodustunud. Viirushaigusest vabanemiseks läheb vaja antikehi ­ need seostuvad antikehadega ja kõrvaldavad need organismist. Kontraktsioonivalk ­ valgud osalevad ka liikumisprotsessis ­ on suutelised muutma oma struktuuri ja tänu sellele molekult mõõtmed muutuvad ­ need ongi kontraktsioonivalgud.