Valgud
produtseerib kõhunääre. Oksütotsiin ja vasopressiin on ajuripatsi tagasagaras produtseerivad
hormoonid.
Fribrillaarsed proteiinid
Skleroproteiinid on mehaaniliselt tugevad, vees lahustumatud valgud, mis moodustavad
organismi tugi- ja kattekudesid.
Kollageen moodustab sidekoe põhiaine. Sisaldub kõõlustes, kõhres, luudes ja mujal.
Elastiin sisaldub kõõluste elastsetes kiududes.
Müosiin sisaldub lihaskiududes.
Kreatiin on sarvkoes (epidernuses, juustes, villas, sulgedes, küüntes, kapjades, sarvedes ja
soomustes) sisalduv valkaine.
2
Fibroiin sisaldub looduslikus siidis.
Proteiidid ehk liitvalgud
Liitvalgud koosnevad lihtvalgust ja sellega ühinenud mittevalgulisest komponendist ehk nn.
prosteetilisest rühmast.
Fosfoproteiidides on prosteetiliseks rühmaks fosforhape. On oluliseks lüliks nii taimede kui
ka loomade ainevahetuses.
annaabi.ee 
