NORMATIIV 100 9,5...10,5 3,0...3,6 5,2...6,8 Osakaal söödas, % 47 30 23 N-ta Kalorsus, Seeduv Seeduv ekstraktiiv- kcal proteiin rasv Söödas aineid lahja veiseliha 119 18,9 3,6 0 lehma udar 164 10,5 12,3 0,4 veise vats, lahja 83 12,6 2,7 0,4