Keemia - sahhariidid
häguse lahuse.
Täsklis on taimedes peamiseks varuaineks, mis koguneb juurikatesse ja seemnetesse ja vartesse.
Tselluloos on teine tähtis looduslik polümeerne sahhariid.Tselluloosi summaarne valem on
C6H12O5. Tselluloos on keemiliselt vastupidav ja loomad seda seedida ei saa . Tema molekuli
lõhustavad bakterid ja seenekesed. Tselluloos on organismis konstruktsioonimaterjal.
Tselluloosirikkamad materjalid on ntks puuvill.
Glükosiidside nimetus, millega tähistatakse eetrifunktsiooni (hapnikusilda) glükosiidi molekulis.
Esineb polü- ja disahhariidides; see moodustub, kui omavahel reageerivad 2 OH-rühma.
Kiraalsus oma peegelpildiga mitte ühildumine. Kiraalne süsiniku aatom on seotud nelja
erisuguse rühmaga.
õlletootmise skeem C6H12O6 (pärm) 2CH3CH2OH + 2CO2
OH
O
HO H
H OH
annaabi.ee 
