Keemia eksami vastused
pinnamolekulid mõjustavad üksteist tõmbejõududega, mis on suunatud piki pinda ja püüavad
pinna suurust vähendada.
84. Vedeliku pindpinevuse määramise meetodid.
Kapillaartõusu meetod
Mullikeste suurima rõhu meetod
Rõnga lahtirebimise meetod
stalagmomeetriga tilkade lugemise meetodil.
85. Disperssed süsteemid. Disperssete süsteemide liigitus.
Dispersseks nimetatakse süsteemi, mis koosneb vähemalt kahest komponendist, millest üks
on väikeste osakestena jaotatud teises.
Dispeerseid süsteeme jagatakse
– osakeste mõõtmete alusel
– faaside agregaatolekute alusel
– dispersioonikeskkonna ja dispersse faasi osakeste vahelise mõju alusel
86. Mitselli ehitus.
Mitsellideks nimetatakse molekulidest tekkinud assotsiaate, kus molekuli hüdrofiilsed
rühmad on suunatud lahusti poole ja hüdrofoobsed osad on ühendatud omavahel. Mitsellide
suurus ja mikrostruktuur sõltub kontsentratsioonist, 50-100 molekulist moodustunud agregaat
on enamasti sfäärilise kujuga
annaabi.ee 
