Brasil
mundo.
La gastronomia
La cocina brasileña varía mucho dependiendo cada región, de modo que refleja la mezcla
de las poblaciones nativas y de los inmigrantes. Los platos nacionales están la feijoada,
vatapá, moqueca, polenta y acarajé. Brasil cuenta con una gran variedad de dulces como el
brigadeiro y el beijinho. Las bebidas nacionales son el café y la cachaza, una bebida
destiladaoriginaria de Brasil. Esta bebida se destila a partir de la caña de azúcar y es el
ingrediente principal del cóctel nacional, la caipiriña.