Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse Registreeri konto
Ega pea pole prügikast! Tõsta enda õppeedukust ja õpi targalt. Telli VIP ja lae alla päris inimeste tehtu õppematerjale LOE EDASI Sulge

"degusteerimine" - 24 õppematerjali

thumbnail
1
doc

Degusteerimise aruanne

09.2013 Koht: Kaubamaja Degusteerija: Anna Popova Toode: Gutta Väljamüügi hind poes: 1.39 Kui palju oli enne degusteerimist tooteid 6 kastis: Kasutatud kogus kastist: 6 Müüdud kogus: Pirniõuna 4, Ananassibanaani5, Mangoõun5 Keskmine kontaktide arv: 100 Tarbija arvamus: Kõikidele maitsesid mahlad Kommentaar (vajadusel kirjuta: nt Kõik oli olemas laudlina, pluusid vajaks pesemist, salfrätid on otsas vms vajalik info): ,,Päev nõnda süngelt peale hakkas, et kartsin, täna kõ...

toiduainete sensoorse...
6 allalaadimist
thumbnail
19
doc

Konjak

Mis on konjak? Konjak on valgetest viinamarjadest (peamiselt ugni blanc sordist, vähesel määral ka colombard ja folle blance) valmistatud brändi, mida toodetakse Cognac'i linnas ja maakonnas. Valmistamiseks kasutatavad viinamarjad peavad olema kasvanud Prantsusmaal rangelt kindlaks määratud piirkonnas - Charentes'es (16 ja 17 Department) ja väikeses osas Deux Sevres'is. Kogu piirkond on jaotatud kasvualadeks (cru - pr.k.) vastavalt pinnase omadustele ja klimaatilisele eripärale, mis mõjutavad lõpp-produkti omadusi. Konjakit hakati teadlikult valmistama ja tarbimiseks tootma 17. sajandi esimesel poolel. Esimese konjakimajana on 1643 aastal registreeritud Augier. Suurtest konjakitootjatest asutati kõige varem Martell - 1715 aastal. Valmistamine Antud regioonis algab viinamarjade saagikoristus tavaliselt septembri kolmandal vi neljandal nädalal. Enamus saagist koristatakse mehhaanliselt, kuid mned konjakitootjad nagu Paul Giraud, Danie...

Joogiõpetuse
69 allalaadimist
thumbnail
5
doc

Controlling Eksam

Test. (vali ÜKS) 1. Õige on, et a) nii finantsarvestus kui ka juhtimisarvestus kajastavad ettevõtte möödunud tegevust ning info on kogutud välistarbijate jaoks; b) Raamatupidamise standardeid tuleb rangelt järgida nii juhtimisarvestuses kui ka finantsaruannete koostamisel; c) Juhtimisarvestuse põhieesmärk on abistada juhte otsuste langetamisel. (2P) Õige 2. Juhtimisarvestus erineb finantsarvestusest selle poolest, et juhtimisarvestuse info a) koostamisel lähtutakse kindlatest reeglitest; b) lähtub maksuseadustikust; c) koostamisel kasutatakse meetodeid, mis arvatakse olevat firmale kasulikud. (2P) Õige 3. Lõunasöögi valmistamine ja toidu maitsmine (degusteerimine) on näited a) kavandamisest; b) controllingust; c) eelarvestamisest; d) analüüsimisest. (2P) Õige 4. Kui tegevusmaht muutub olulisusvahemiku piires; siis a) muutuvkulude kogusumma ja püsivkulude kogusumma ei muutu; b) muutuvad muutuvkulu...

Finantsjuhtimine ja...
418 allalaadimist
thumbnail
14
doc

Reisipakett ukraina

00-... Ülejäänud päeva võite sisustada ise( kaupluses sisseoste teha, erinevaid restorane külastada jms). Majutus Mukatseve hotellis. Läbisõit: umbes 100 km 7. Päev/ Uzgorod 07.30 Hommikusöök hotellis. Vabastame toad. 08.15 Jätkame sõitu Uzgorodisse ja kohale jõuame umbes tunni pärast. 09.30 Linnaekskursioon : kindlus, kreeks-katoliku kirik, vanalinn, linna vanim maja Goranska Rotonda. 13.00-14.00 Lõunasöök hotellis Inturist Zakarpatje. 15.00-...Soovijaile veinide degusteerimine hubases linna veinikeldris. Majutus hotellis Inturist Zakarpatje. Läbisõit: umbes 250 km 8. Päev/ Ivano-Frankivsk 07.30 Hommikusöök hotellis.Vabastame toad. 08.30 Liigume Ivano-Franskivskisse. Naudime ees- karpaatide ilu. 12.00-13.00 Lõunasöök Ivano-Frankivski spaas. 13.15-17.00 Külastame nn. Iseseisvuse tänavat. Külastame ka kunsti muuseumit, mis kunagi oli kirik. 17.00-... Lõõgastumine Franskivski spaas Majutus Ivano- Franskivski spaas. 9. Päev/ Alustame kojusõitu 08...

Turism
54 allalaadimist
thumbnail
3
doc

Ettevõtte analüüs

Ettevõtte lühikirjeldus- Selver on Eestis tegutsev super- ja hüpermarketite kett, mis kaupleb peamiselt toidu- ja esmatarbekaupadega. Selver on AS Tallinna Kaubamaja tütarettevõte, registreeritud kaubamärk, mis kuulub AS-le A-Selver. 2. SWOT analüüs Strengths: - eestimaine imago - lai kauba valik - Partnerkaart - Järjepidev reklaamistrateegia - kampaaniad - Selveri köök Weaknesses: - kõrge hinnakuvand - välisturul ei suutnud opereerida (Lätis) - nõrk klienditeenindus Opportunities: - kauplused asetsevad Eesti igas paigas - tsentraalköök - töökorralduse efektiivsemaks muutmine - hädti läbimõeldud kampaaniad - kõik ostud ühest kohast Threats: - konkurendid laienevadja turuosad jaotatakse ümber - halb majandus...

Majandus
327 allalaadimist
thumbnail
8
docx

Teemapäev "Nõidade õhtu"

30 ­ 16.00 Võistlused maikrahvinna väljaselgitamiseks Toimub küpsisetordi valmistamine, loodusandidest ehete valmistamine ja tantsimine. Osalevad tüdrukud, poisid vaatavad ja hiljem toimub hääletamine. Küpsisetordi tegemiseks igale tüdrukule ette nähtud 5 küpsist ja ühiselt jagamiseks kohupiim, hapukoor, vahukoor, tee, morss, kaunistamiseks puuvilju, sokolaaditükid jms. Antud kogusest valmib igal tüdrukul 1 torditükk, mida poisid hiljem hindavad. Lõpuks toimub degusteerimine , kus lõigatakse torditükid väikesteks osadeks ja kõik saavad omale meelepärast maiust proovida. Ehete valmistamine toimub metsast kogutud loodusandidest, lisaks on eraldi olemas nööri jm. meisterdamisvahendid. Hiljem huvitavama ehte valimine hääletamise alusel. Meisterdatud asjad võimalik panna müüki või vahetada teistega laagri kavas oleval laadapäeval. Tantsimine toimub ühiselt temaatilise muusika saatel, kus vastavalt kokkulepitud aeg...

Vaba aja programm
38 allalaadimist
thumbnail
9
doc

Mõned inimeste kirjutatud kogemused Kyäni toodetega

Toodete kasulikkus/ vajalikkus inimesele oli muljetavaldav ­ kogu oma pere, samuti oma vanemad, vanavanemad, venna pere ­ kohe panin kõik tarbima. Tulemused olid hämmastavad! Kuigi ma teadsin, et need tooted on eluliselt vajalikud ­ ma siiski ei uskunud, et efekt nii kiire ja tuntav on. Minu südamehaige vanaema (alguses ainult Sunrise ja BodyFX, juuni kuust lisandus Sunset) teatas mingi kuu aja pärast juba, et saab tunduvalt kiiremini ja pikema maa käia. Kui tal alguse poole hakkaski veel süda paar korda haiget tegema kui omale toimetades liiga tegi, siis kohe Noni ekstrakti (BodyFX) võttes kadusid valud. Vanatädi teatas peale kuu aega Sunrise tarbimist, et tal ei ole silmis enam ,,liiva" ­ tal oli kogu aeg selline tunne, et silmad liivapuru täis. Ta oli viimased paarkümmend aastat selle kä...

Kyäni
7 allalaadimist
thumbnail
9
docx

VAATAMISVÄÄRSUSED EESTIS

· Mõõgavõitlus kapsapeaga (ettetellimisel gruppidele 1,00 inimene) · Lõbumaja ja habemeajaja külastus 1,50 inimene (ettetellimisel gruppidele 1,00 inimene) · Musta püssirohu valmistamine 1,50 inimene (ettetellimisel gruppidele 1,00 inimene) · Savi voolimine 3,00 inimene (ettetellimisel) · Martsipani valmistamine 3,00 inimene (ettetellimisel) · Ratsutamine 1,50 inimene · Veinikeldris veini degusteerimine 2,00 inimene · Aardejaht (ainult ettetellimisel gruppidele, 1,00 inimene) · Kahuripauk (signaakahur) 30,00 · Kahuripauk (Ööbik) 45,00 · Kahuripauk koos kahurimeeskonna showga 95,00 · Musketilask 6,00 Grupijuht ja bussijuht pääsevad linnusesse tasuta. Pildistamine ja filmimine on lubatud. Linnuses toimub alati midagi põnevat Suvehooajal 1.juuni - 30 september kehtib kindel päevakava. Platsil toimub iga tunni tagant minietendus või auhinnamäng...

Klienditeenindus
13 allalaadimist
thumbnail
11
doc

Eesti puhkusereisija

Peale seda tehakse mitu peatust, et nautida imeilusaid vaateid. Võimalus on külastada ka Loro parki, mis on Hispaania kõige populaarsem metsiku looduse park. Pargis veedame ~ 3,5 tundi. Ekskursiooni ajal teil tekib võimalus osta mälestuseks traditsioonilised saare suveniirid. Hinnas sisaldub: sissepääsupiletid Loro Parki, degusteerimine . Kaasa soovitame võtta: fotoaparaat, mugavad jalanõud ja riided. Ekskursiooni tüüp, toimumise aeg: ajalooline, üks päev. Minimaalne osalejate arv: 18. Bussireis La Gomera saarele Hinnad: Täiskasvanu ­ ~ 78 EUR Laps (2­12 a.) ­ ~ 39 EUR 8 Ekskursiooni väljumiskoht: Playa de las Americas, El Medano, Costa Adeje, Playa Paraiso. Ekskursiooni kirjeldus:...

Turism
24 allalaadimist
thumbnail
20
doc

VEINITURISM

Töö on jagatud neljaks peatükis. Esimeses peatükis selgitatakse veiniturismi ja veinituristide olemust, veini ajalugu ning veinitrende. Teises peatükis kirjeldatakse veinitehaseid ning veiniturismi Eestis. Kolmandas peatükis käsitletakse veiniturismi Prantsusmaal ning neljandas peatükis veiniturismi ja veinipiirkondi Hispaanias. 1. VEINITURISM Veiniturism on turismiliik, mille komponentideks on veini degusteerimine , tarbimine ja ostmine ning seda sageli veini valmistamise asukohas. Veiniturism võib koosneda külastustest veinimõisatesse, veiniistandustesse ja restoranidesse, mis pakuvad ekskursioone, veinifestivale või teisi erilisi üritusi. Paljud veinipiirkonnad üle maailma leiavad, et sellise turismiliigi edendamine on rahaliselt väga tulus. Nad on aastaid kulutanud märkimisväärseid summasid veiniturismi arendamiseks. See ei kehti mitte ainult Vana Maailma veinitootjate, nagu...

Turismi -ja hotelli...
60 allalaadimist
thumbnail
6
rtf

Toiduseadus

monitooring näitab kontrolli kadumist Monitooring- planeeritud vaatlused ja mõõtmised, et määrata kriitilise kontrollpunkti üle kontrolli olemasolu Jaemüük- toidu käitlemine ja või töötlemine ning toidu hoiustamine müügikohas või tarnimine lõpptarbijale, k.a jaotus terminalid, toitlustus ettevõtted, sööklad, kauplused, jaotuskeskused ja hulgimüügipunktid Toiduainete sensoorne e. organoleptiline hindamine e. degusteerimine Sensoorne analüüs- toote organoleptiliste omaduste uurimine meeleelundite abil Aisting- sensoorsest ärritusest tulenev subjektiivne reaktsioon Assessor- iga sensoorses testis osalev isik Ekspert- isik, kes oma teadmiste või kogemuste baasil on kompetentne andma hinnangut temaga konsulteeritavates valdkondades. Paneel- Sensoorses testis osalema valitud assessorite grupp. Kvaliteet- toote või teenuste omaduste kogum, mis võimaldab rahuldada...

Toitumise alused
28 allalaadimist
thumbnail
12
doc

VEINIMAA HISPAANIA

MIS ON VEIN? MILLEST VALMISTATAKSE JA KUIDAS?..........................................2 Kõige üldisemalt valmivad veinid järgmiselt:.....................................................................2 Veinid jagunevad värvuse järgi: .........................................................................................2 Millest tulenevad veinide erinevused ­ Terroir? ...............................................................2 2. VEINI DEGUSTEERIMINE ....................................................................................................2 3. VEINIDE KLASSIFITSEERIMINE TÜÜBI JÄRGI............................................................3 Tootjamaa...........................................................................................................................3 Viinamari............................................................................................................................3...

Geograafia
8 allalaadimist
thumbnail
27
doc

KORDAMISKÜSIMUSED ÕPPEAINES TOIDUAINETE SENSOORSE HINDAMISE ALUSED

0 EAP) 1. Sensoorse analüüsi (hindamise) mõiste SENSOORNE ANALÜÜS on toodete organoleptiliste omaduste uurimine meeleorganite abil. SENSOORNE HINDAMINE on klassifitseerimismeetod, kus kasutatakse kategooriaid. Iga kategooria koostatakse järjestatud skaala abil ja skaala punktid näitavad järjestust. 2. Sensoorse analüüsi rakendamisvõimalused · toiduainete tööstuslik tootmine; · teaduslikud uuringud; · toiduainete kvaliteedi kontrollimine; · tootjate motiveerimine ja kvaliteetsete toiduainete väärtustamine. 3. Toiduainete kvaliteedinäitajate grupid Kõikide toiduainete puhul hinnatakse toote välimust, maitset, lõhna ja konsistentsi/tekstuuri. Toiduainete kvaliteedinäitajad: · toiteväärtus; · tehnoloogilised näitajad; · sanitaar-hügieenilised näitajad; · eetiline kvaliteet; · org...

Toiduainete sensoorse hin.al.
139 allalaadimist
thumbnail
7
pptx

Magna Labor

Magna Labor Töötajad ja ülesanded Hoolikalt välja valitud ja koolitatud Aktiivsed, julged, head suhtlejad Aktiivne toodete tutvustamine Toodete pakkunime proovimiseks Müügiedendamine Meie firma tegeleb erinevate degusteerimistega poodides, kui ka väliüritustel ja aitab kaasa ürituste korraldamises Pakume uusi tooteid proovida Tutvustame lõhnaõlisid, Ilumaailm, I.L.U Aitame üritustel inimesi juhatada, asju jagada jne. Jagame flaiereid ja testreid Meie koostöö partneriteks on Garnier Olay Zott Laima Leibur Largo Tartu mill Danon Jne. Plussid Inimesed saavad proovida ja avastada uusi tooteid Kaupu ostetakse rohkem Saadakse positiivne elamus Võimaldab saada tagasisidet, kas näiteks midagi tuleks tootes muuta jne. Degusteerimine on väga hea võimalus nii tootja kui ka tarbija jaoks Tootja saab oma tooteid mõjukalt reklaamida ja müüke edendada Tarbija saab proovida tooteid, mida ta pole veel näinud või...

Majandus
2 allalaadimist
thumbnail
13
doc

Mõisteõpetus

Deskripteerimine (kirjeldamine) on mõiste sisu avamine vabas (regle- menteerimata) vormis. Enamkasutatavad on järgmised deskripteerimise võtted: a) demonstreerimine, b) kirjeldus, c) iseloomustus, d) võrdlus. Demonstreerimine on mõiste sisu edastamine meeleliselt tajutavas vormis (nägemine, kuulmine, kompimine, haistmine, maitsmine). Näiteks, uue leivatoote degusteerimine kaupluses on demonstreerimine (võib öelda:tutvustamine). Sealjuures toime on kompleksne - lisaks lõhna- ja maitseomadustele näeme toote välimust ja kuuleme tutvustavat teksti selle omadustest,lähteainetest, serveerimisest jm.. Veel näide: muusikatunnis toimub demonstreerimine, mille puhul õpetaja kasutab CD-mängijat selgitamaks õpilastele sõna "sonaat" tähendust. Sonaat on mitmest osast koosnev heliteos,...

Eesti keel
10 allalaadimist
thumbnail
8
docx

Messid - Turunduse kodune töö 7

teemakonspekt Leia konspekti abil vastused kordamisküsimustele Kordamisküsimused 1. Mis on mess? Mess on kindla aja kestev turundussündmus, kus ühisel pinnal kohtuvad teatud valdkonna toodete ja teenuste pakkujad ja vanad ning uued tarbijad. 2. Millistel Eesti messidel erinevad kaubandusettevõtted osalevad? Tourest, Laps ja Pere, Kodumess,Ehitus-sisustus , Maamess jm 3. Milliseid võimalusi pakub mess külastajatele? Mess pakub osalejale (eksponendile) järgmisi võimalusi: Kohtuda oma ala spetsialistidega ühes kohas ja lühikese ajavahemiku jooksul Võrrelda konkureerivate firmade tooteid ja teenuseid Saada spetsilaisti nõuannet ja lisainfot toodete ja teenuste kohta Toodet proovida Osaleda messiga kaasnevatel koolitustel (seminarid, tooteesitlused jne) 4. Milliseid võimalusi pakub mess eksponentidele? Mess pakub osalejale (eksponendile) jär...

Turundus
8 allalaadimist
thumbnail
6
docx

Reispakett Iirimaale

03.2015-03.04.2015 Kestvus:7päeva Hind:1000 eurot Transport: Lennuk-buss-lennuk 1.PÄEV Väljalend Tallinna Lennujaamast kell 18:15 õhtul ja saabumine Frankfurdi lennujaama kell 19:50 õhtul. Ümberistumise aeg on 1h 55min. Lennuk Frankfurdis väljub kell 21:45 õhtul ja jõuab Dublini lennujaama kell 22:50 õhtul.Majutus Dublini kesklinna *** hotellis 2.PÄEV Hommikusöök hotellis.Linnaekskursioon Dublini linnas. Keskaegne Dublini kindlusloss,mis on üle tuhande aasta vana. Trinity College,mis on Iirimaa vainim ja suurim ülikool. Patricku katedraali mis on ehitatud 1192 aastal ja ajalooliselt tuntud kui lihtrahva kooskäimise koht. Guinnessi õlletehase külastuskeskus,mis on suurim õlletehas.Ekskursioon mööda tehast annab hea ülevaate, kuidas valmib Iirimaa populaarseim õlu.Õhtul väike jalutuskäik ja vaba aeg Dublini ööelu südames.Õhtusöök linnas või hotellis.Ööbimine samas hotellis ***...

Turism
9 allalaadimist
thumbnail
7
odt

„Teistpidi töö” - David Heinemeier Hansson

Inimeste lava taha laksmine muudab teie omavahelist suhet. Nad tunnevad teiega sidet ja näevad anonüümse ettevõtte asemel hoopis inimolendeid. Nad märkavad higivalamist ja jõupingutust, mida te müüdava toote nimel teete. Neis tekib sügavam mõistmine ja lugupidamine teie töö vastu. (ibid.: 103) Samas soovitavad autorid maktida narkodiilereid - muutke oma toode nõnda heaks, nii sõltuvusttekitavaks ja asendamatuks, et väike tasuta degusteerimine paneb kliente teie juurde tagasi tulema, käsi rahaga pikalt ees (ibid.: 107). Peatüki lõpuks tuuakse lugeja, kellel on ehk juba tekkinud illusioon eduka firma rajamisest, maa peale sõnadega: teist ei saa silmapilk suurt nime, te ei saa rikkaks kiiresti, te pole nii eriline, et kõik teised teile kohe tähelepanu pööraksid, keegi ei hooli teist, vähemalt mitte esialgu, harjuge sellega (ibid.: 109). Järgneb peatükk, mis keskendub värbamisele...

Kirjandus
2 allalaadimist
thumbnail
68
docx

Turunduse juhtimine - eksamikonspekt

SISSEJUHATUS TURUNDUSE JUHTIMISSE Põhimõisted: 1) Turundus - kavandatud tegevuste kompleks, mille eesmärgiks on turul olevate tarbijate vajaduste tuvastamise, ergutamise ja rahuldamise läbi vahetusprotsessi kaudu saavutada oma eesmärke (missioonilisi, majanduslikke). Turundus on vahetusprotsess, mille käigus kaupu ja teenuseid vahetades luuakse väärtusi. Turundustegevuse eesmärgiks on muuta vahetusprotsess kergeks ja sujuvaks. Turundus (marketing) on osategevuste kompleks, mis hõlmab turu-uuringuid, toote kujundamist, turustuskanalite valikut, hinnapoliitikat, müügi toetamist ja müüki ennast. Eesmärgiks on seejuures tarbijate vajaduste tundmaõppimine, nende rahuldamine ja samaaegselt ka ettevõtte enda eesmärkide saavutamine. Turundus on üks juhtimisfunktsioone. Turundustegevus algab ammu enne müügi toimumist ja jätkub ka pärast selle toimumist. Sageli arvatakse ekslikult, et turundus hõlmab vaid toodete rekl...

Turunduse juhtimine
96 allalaadimist
thumbnail
16
docx

Turunduse alused kordamisküsimused

Eleriin juur VE-15 1. Kordamisküsimused 1. Kas turundus ja müük on sünonüümid? Kui ei, siis milles on erinevus? 2. Kas mõisted "tarbija" ja "klient" on sünonüümid? Kui ei, siis milles on erinevus? 3. Kas politsei, haigla, kirik, hotell ja teater saavad oma tegevuses kasutada turundusprintsiipe? 4. Too konkreetseid näiteid erinevate turundusfilosoofiate rakendamise kohta! 5. Kas sotsiaalse turunduse kontseptsiooni see osa, mis puudutab ühiskonna üldisemate vajaduste arvestamist, on jäänud vaid unistuseks või on ta praktikas realiseerunud? Too näiteid Vastused: 1.Võib küll öelda, et need on erinevad turundus ja müük, kuna turunduse eesmärk on kokku viia ostjad ja nende vajadus, selle toote või teenuse järgi. Kuid müük iseenesest hõlmaks minu jaoks seda, et kas ja kui palju suudan oma toodet või teenust müüa just nendele ,kellele oleks seda toodet või teenust vaja. 2.Klient ehk persoon, kes soetab an...

Turundus
32 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun