Meditsiinilise keemia arvestus
1) PAA adsorptsioon vesi-õli piirpinnal vähendab pindpinevust
2) Mehaaniliselt ja elastne kile faasidevahelisel piirpinnal
3) Tilgakeste elektriliste kaksikkihtide tõukumine, juhul kui on tegemist samanimeliste laengutega
4) Kõrge dispersioonikeskkonna viskoossus takistab tilgakeste liikumist ja seega ka nende
ühinemist
Aine viimisel organismi per os (suu kaudu) on otstarbekas kasutada õ-v emulsioone, aga
ravimpreparaatide manustamisel per cutanum (läbi naha) tuleb kasutada v-õ tüüpi emulsioone
(salvid, kreemid), sest vesi ja selles lahustunud preparaadid ei läbi nahka.
!
III variant
1. MMKK, mitsellid ning nende olulisus rakule.
!
Mitsellide moodustumine on hüdrofoobne interaktsioon, mis toimub põhimõtteliselt selleks,
et vältida mittepolaarsete süsivesinike (pindaktiivsed ained e PAA) kontakti veega, kogunevad nad
kas õhk-vesi piirpinnale või mitsellidesse. Selline vältimine toimub seetõttu, et vees on suur
annaabi.ee 
