, , - . , , . : ( ) ( ). ( ) -, . - (Bain-marie) - , . , . , . , . . : . - , . . - . . - - . - . : - . «» «» 55-63 ° . . . , 3-4 . - : « , . , - . , - ... , Staub, , Le Creuset, , . , , . , . - . , : . , , ... , , , . , , , , ( /). , , , , . . ". : - , , . , , 100 °C. . 15 psi, 1917 . , 125 °C. . , , . , 3- - 20 . - . 1679 . , . 100 °C,
меня самый любимый. Это достаточно сложный вопрос, так как у меня их много - и все они важны. Я называю и термометр, и точные весы и терку-мандолину ... есть в списке и кокотница, производимая фирмой Staub, которая, так же как и посуда Le Creuset, в наше время недооценивается и считается немодной, но на самом деле позволяет приготовить массу вкусных блюд. Читатели моих статей знакомы с тем, как настойчиво я убеждаю всех в достоинствах
annaabi.ee 
