Alumiinium, alumiiniumi avastamine ja saamine
orgaaniliste hapetega reageerimisel lahustuvaid alumiiniumühendeid, mis toidu
koosseisus satuvad inimorganismi.
Alumiiniumnõudes ei tohi seega keeta moose ega kompotte.
Marja ja puuviljamahlade tegemisel ei tohi kasutada alumiiniumist mahlaaurutit.
Samuti on väga kahjulik hapendada alumiiniumnõudes kapsaid, kurke ja piima.
Kasutatud allikad:
http://et.wikipedia.org/wiki/Alumiinium
http://www.sapagroup.com/ee/Companysites/SapaProfiilidAS/Alumiiniumist/A
http://www.kristiine.tln.edu.ee/doku/keemia/Alumiinium.pdf
http://www.miksike.ee/docs/referaadid2005/alumiinium_liisaojakoiv.htm
http://www.prweb.com/releases/2005/7/prweb264030.htm
http://www.tarkinvestor.ee/wiki/index.php/Alumiinium
Tänan tähelepanu eest!