Baaritöö ja baaritöö vahendid
kaas.. jääämbri põhjas on võre ,et jää ei liguneks oma sula vee seees.. jääd võetakse
jäätangidegaja kui mõnikord jäätange pole võib tõsta ka jääkühvliga... käterätiku vahele
jää ja haamriga puruks.. nuiaga peksan jää puru (uhmri sees)
pudeliavaja (korgitser) , väike nuga. ( puuvili kaunistuseks nt ), väike puust või
plastmassist lõikelaud.. puuviljapress , sidrunipress ..chiffo.. ( saab ise teha soodavett ,
või muid gaseeritud jooke .. elektrooniline baarimikser.
shakerissse ei panda kunagi gaseeritud jooke.. sest me hakkame seda kõvasti
loksutama ja seda tuleb lokustada intensiivselt .. gaseeritud jooke ei panda selle et see
lendab kõik laiali muidu .. lokustamisel jahtub kokteil kiiremini...loksutatud joogid tulevad
hägused..
manthattanvõi try martiini ( peab olema vüimalikult selge .. )
annaabi.ee 
