Alkoholid, Eetrid, Amiinid
Alkoholid on tahked ained ja
hüdrolüüsivad tagasi alkoholiks CH3CH2ONA + H2O -> CH3CH2OH + NAOH.
*Alkoholide dehüdraatimine vee eraldumine alkoholide molekulidest CH3CH2OH ->
CH2 = CH2 + H2O. *Põlemine CH3CH2OH + 3O2 -> 2CO2 + 3 H2O; 2CH3CH2CH2OH
+ 9O2 - > 6CO2 + 8H2O. *Alkoholid oksüdeeruvad aldehüüdideks CH3CH2OH - >
CH3CHO (etanaal) + H2O. *Alkoholid reageerivad karboksüülhappega,mille tulemusel
tekivad ester ja vesi CH3OH + CH3COOH - > CH3COOH3 + H2O CH3COO
(metüületanaat)
Eetrid on orgaanilised ühendid, mille molekulis on hapnikuaatomi kaudu teineteisega seotud
kaks alküülrühma või ka muud asendusrühma välja arvatud funktsionaalrühmad.
Üldvalem: R´OR´
Füüsikalised omadused
· madal keemistemperatuur
· kergesti lenduv
· väga hea lahusti paljudele ainetele
· ei lahustu vee
Keemilised omadused
· C-O-C sidet väga raske (praktiliselt võimatu) lõhkuda, seetõttu eriti teiste ainetega ei
reageeri.
· Saamine:
annaabi.ee 
