* Pärast kupatamist hea söögiseen * Toorena kibe ja mürgine * Lõikekohalt eraldub ohtralt valget piimmahla mis on põletavalt kibe * Säilitada soolatult, hapendatult ja marineeritult http://www.directorie.eu/news-Seened_Eesti_Seened_S %C3%B6%C3%B6giseened.php *Kaseriisikas (Lactarius torminosus) http://www.loodusmuuseum.ee/public/Naitused/virtuaal_seen/kaseriisikas.jpg *Kitsemampel (Rozites caperatus) * Kulub hinnatud söögiseente hulka, väga hea maitsega * Seene liha valge, õrn, kollakas * Kasutatakse kupatamatult, sobib praadimiseks, hautatult, salatiteks ja kasmeteks * Hästi äratuntav üleni ookerkollastes toonides * Kasvab vahel kõrvuti valge kärbseseenega, tasub tähelepanelikult vaadata * Kasvab enamasti okasmetsades, vahel lehtpuumetsas * Hea söögiseen, kahjuks tihti ussitanud * Soovitatav korjata noori viljakehasi, vananedes muutub seene jalg puiseks
teec.ee/docs/1712_seente_kasutamine.pdf Harilik kukeseen (Cantharellus cibarius) Foto: Arne Ader (Loodusemees) Kuuseriisikas (Lactarius deterrimus) http://toimetused- toimetused.blogspot.com.ee/2010/09/ma rineeritud-ja-paneeritud.html Kuldpilvik (Russula aurata) https://alchetron.com/Russula-aurea- 4250194-W#- Harilik kivipuravik (Boletus edulis) http://www.pokumaa.ee/index.php? page=10&id=4&menu=2 Kitsemampel (Rozites caperatus) Foto: G.Maly Aasšampinjon (Agaricus arvensis) Foto: Pamela Kaminski Siitake seened (Lentinula edodes) https://www.amazon.ca/Shiitake- Mushroom-Mycelium-Plug- Spawn/dp/B00ZEBZFCS Punane kärbseseen (Amanita muscaria) http://pilt.delfi.ee/picture/10187383/ Valge kärbseseen (Amanita virosa) Foto: Arne Ader (Loodusemees) Kevadkogrits (Gyromitra esculenta) Foto: G.Maly
Sgk Cortinariaceae Rõngasvöödik Cortinarius armillatus Punasoomus-vöödik Cortinarius bolaris Sinilamell-vöödik Cortinarius delibutus Haisev vöödik Cortinarius traganus Kitsemampel Cortinarius caperatus Rabavöödik Cortinarius ulginosus Cortinarius sp. Sgk Entolomataceae Prk Entoloma Sgk Hydnangiaceae Lakkrupik Laccaria laccata Sgk Inocybaceae Veinpunane narmasnutt Inocybe adaequata Siid-narmasnutt Inocybe geophylla Vill-narmasnutt Inocybe lanuginosa
edulis) männiliimik (Chroogamphus männiliimik liimikulised (Gomphidiaceae) rutilus) (Chroogomphus) suur sirmik (Macrolepiota sirmik (Macrolepiota) sampinjonilised (Agaricaceae) procera) punane kärbseseen (Amanita kärbseseen kärbseseenelised muscaria) (Amanita) (Amanitaceae) kitsemampel (Rozites kitsemampel vöödikulised (Cortinariaceae) caperatus) (Rozites) tõmmuriisikas (Lactarius riisikas (Lactarius) pilvikulised (Russulaceae) necator) harilik munumuna (ämmatoss) murumuna murumunalised (Lycoperdon perlatum) (Lycoperdon) (Lycoperdaceae) meririst (Aurelia aurita) Aurelia Ulmeridae harilik vihmauss (Lumbricus vihmauss vihmauslased (Lumbricidae) terrestris) (Lumbricus)
annaabi.ee 
