Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"biotooted" - 10 õppematerjali

Probiootilised piimatooted
8
doc

Probiootilised piimatooted

...... 4 Lisaks.................................................................................................................................. 5 PROBIOOTIKUMIDELE ESITATAVAD NÕUDED................................................................... 5 PIIMATOOTED JA PROBIOOTIKUMID.................................................................................. 5 PROBIOOTIKUMIDE MÕJU................................................................................................... 6 EESTI BIOTOOTED................................................................................................................ 7 LAKTOOSITALUMATUS JA PROBIOOTIKUMID................................................................... 7 PROBIOOTIKUMIPREPARAADID.......................................................................................... 8 2 T11K

Toit → Toiduainete õpetus
38 allalaadimist
Bakterite kasutamine inimeste poolt
5
doc

Bakterite kasutamine inimeste poolt

Bakterite kasutusvaldkond on väga lai. Kõige varem hakati baktereid kasutama toiduainete valmistamiseks. Piimhappebakterite abil valmistatakse jogurtit, hapukoort, hapupiima ja teisi hapendatud piimatooteid. Piimhappebaktereid kasutatakse ka kurkide, kapsaste ja teiste aiasaaduste hapendamisel. Äädikhappebakterite abil valmib mikrobioloogiliselt toodetav äädikas (nt veiniäädikas). Nad muudavad käärinud mahlas või veinis leiduva alkoholi äädikaks. Oma roll on bakteritel ka lihatööstuses, kus bakterkultuure kasutatakse salaami vorsti valmistamisel. Ka kõigile teada-tuntud kohvi- ja kakaopuu seemneid kääritatakse algselt bakterite abil. Käesoleval ajal on meilgi müügil organismile kasulikke piimhappebakteritega rikastatud toiduaineid ­ biojogurt, biokeefir, biojogurtijäätis. Need toiduained sisaldavad elavaid baktereid, mis toimivad soodsalt meie organismile: soodustavad seedetegevust, kiirendavad toitainete imen...

Bioloogia → Bioloogia
84 allalaadimist
Piima ja piimatoodete kasulikkus
1
docx

Piima ja piimatoodete kasulikkus

Öeldakse, et surm on peidus jämesooles ja luudes peitub elujõud. Halvasti töötava jämesoole tõttu võib hävida luudes peituv elujõud, sest sooltest kaltsiumi mitteimendumise tõttu muutuvad luud nõrgaks. Tänapäeval on müügil elusbakteritega rikastatud hapupiimatooted. Nende bakterite abiga luuaksegi soolestikus terve keskkond, mis parandab ka jääk- ja mürkainete väljutamist, soodustab normaalset seedimist ning tugevdab paikset immuunsust. Biotooted (ka pett ja Gefiluse tooted) on kasulikud liigeste haigustel, korrastavad seedimist, tõstavad immuunsust, pikendavad eluiga, alandavad kõrget vere-rõhku, parandavad ainevahetust, hoiavad ära vähi tekke. Laktoos on disahhariid, mis koosneb glükoosi- ja galaktoosijäägist. Laktoos on nõrgalt magusa maitsega suhkur. Piima laktoos on vastsündinutele esmane energiaallikas ja ülivajalik galaktoosiallikas. Väga oluliseks galaktoosiallikaks jääb piimasuhkur inimesele kogu eluks.

Põllumajandus → Piimatoodete tehnoloogia
16 allalaadimist
Piimatooted
22
ppt

Piimatooted

Piima kasulikkus · Piim teeb tugevaks ja terveks. · Piimast ja piimatoodetest saame umbes 75% vajaminevast kaltsiumist ning lisaks kaltsiumile on piimas ja piimatoodetes veel teisigi olulisi vitamiine ja mineraale. · Elusbakteritega rikastatud hapupiimatooted: nende bakterite abiga luuaksegi soolestikus terve keskkond, mis parandab ka jääk- ja mürkainete väljutamist, soodustab normaalset seedimist ning tugevdab paikset immuunsust. · Biotooted (ka pett ja Gefiluse tooted) on kasulikud liigeste haigustel, korrastavad seedimist, tõstavad immuunsust, pikendavad eluiga, alandavad kõrget vere- rõhku, parandavad ainevahetust, hoiavad ära vähi tekke. Kasutatud materjal www.google.ee/pildid. http://et.wikipedia.org/wiki/Esileht www.alma.ee www.farmi.ee www.eestitoit.ee www.kliinik.ee www.toidutare.ee Tänan Tähelepanu eest !

Informaatika → Informaatika
31 allalaadimist
Bakterid ja viirused
5
docx

Bakterid ja viirused

bakterite tegutsemine- rasvhapete, alkoholide, CO2 ja H2 ja metaani teke · Metaan- tootmis- või elamuhoonete kütmine · Metallide eraldamine maagist(raud, uraan) · Elusorganismid koos(sees ja peal) eksisteerivate bakteritega moodustavad normaalse mikrofloora. Kaitsevad ja abistavad. Kõige enam baktereid asub jämesooles(sõltub east ja toidust) · Mikrofloora rikkumine võib toimuda antibiootikumide tarvitamise tagajärjel(kaitseks keefir, biotooted) · Nahal asuv mikrofloora kaitseb võõrbakterite sissetungi eest · Mikroobivabad organismid on haigustele ülivastuvõtlikud, sest nende immuunsüsteem pole korralikult välja arenenud · Bakterid, mis põhjustavad organismi tungides haigusi on patogeensed bakterid(eritavad mürgiseid aineid e bakteritoksiine, mis kutsuvad esile kohekahjustusi) · Patogeensed bakterid satuvad organismi: õhk(piisknakkus, tuberkoloos); toit, jook(botulism,

Bioloogia → Bioloogia
169 allalaadimist
Kasulikud toiduained
6
docx

Kasulikud toiduained

Öeldakse, et surm on peidus jämesooles ja luudes peitub elujõud. Halvasti töötava jämesoole tõttu võib hävida luudes peituv elujõud, sest sooltest kaltsiumi mitteimendumise tõttu muutuvad luud nõrgaks. Tänapäeval on müügil elusbakteritega rikastatud hapupiimatooted. Nende bakterite abiga luuaksegi soolestikus terve keskkond, mis parandab ka jääk- ja mürkainete väljutamist, soodustab normaalset seedimist ning tugevdab paikset immuunsust. Biotooted (ka pett ja Gefiluse tooted) on kasulikud liigeste haigustel, korrastavad seedimist, tõstavad immuunsust, pikendavad eluiga, alandavad kõrget vere-rõhku, parandavad ainevahetust, hoiavad ära vähi tekke. Laktoos on disahhariid, mis koosneb glükoosi- ja galaktoosijäägist. Laktoos on nõrgalt magusa maitsega suhkur. Piima laktoos on vastsündinutele esmane energiaallikas ja ülivajalik galaktoosiallikas. Väga oluliseks galaktoosiallikaks jääb piimasuhkur inimesele kogu eluks.

Kategooriata →
16 allalaadimist
Toiduaine õpetuse
24
doc

Toiduaine õpetuse

Öeldakse, et surm on peidus jämesooles ja luudes peitub elujõud. Halvasti töötava jämesoole tõttu võib hävida luudes peituv elujõud, sest sooltest kaltsiumi mitteimendumise tõttu muutuvad luud nõrgaks. Tänapäeval on müügil elusbakteritega rikastatud hapupiimatooted. Nende bakterite abiga luuaksegi soolestikus terve keskkond, mis parandab ka jääk- ja mürkainete väljutamist, soodustab normaalset seedimist ning tugevdab paikset immuunsust. Biotooted (ka pett ja Gefiluse tooted) on kasulikud liigeste haigustel, korrastavad seedimist, tõstavad immuunsust, pikendavad eluiga, alandavad kõrget vere-rõhku, parandavad ainevahetust, hoiavad ära vähi tekke. Laktoos on disahhariid, mis koosneb glükoosi- ja galaktoosijäägist. Laktoos on nõrgalt magusa maitsega suhkur. Piima laktoos on vastsündinutele esmane energiaallikas ja ülivajalik galaktoosiallikas. Väga oluliseks galaktoosiallikaks jääb piimasuhkur inimesele kogu eluks.

Toit → Kokandus
107 allalaadimist
Toiduainete õpetuse konspekt
26
docx

Toiduainete õpetuse konspekt

Öeldakse, et surm on peidus jämesooles ja luudes peitub elujõud. Halvasti töötava jämesoole tõttu võib hävida luudes peituv elujõud, sest sooltest kaltsiumi mitteimendumise tõttu muutuvad luud nõrgaks. Tänapäeval on müügil elusbakteritega rikastatud hapupiimatooted. Nende bakterite abiga luuaksegi soolestikus terve keskkond, mis parandab ka jääk- ja mürkainete väljutamist, soodustab normaalset seedimist ning tugevdab paikset immuunsust. Biotooted (ka pett ja Gefiluse tooted) on kasulikud liigeste haigustel, korrastavad seedimist, tõstavad immuunsust, pikendavad eluiga, alandavad kõrget vere-rõhku, parandavad ainevahetust, hoiavad ära vähi tekke. Laktoos on disahhariid, mis koosneb glükoosi- ja galaktoosijäägist. Laktoos on nõrgalt magusa maitsega suhkur. Piima laktoos on vastsündinutele esmane energiaallikas ja ülivajalik galaktoosiallikas. Väga oluliseks galaktoosiallikaks jääb piimasuhkur inimesele kogu eluks.

Toit → Toiduainete õpetus
59 allalaadimist
Paljunemine-areng-geneetika
27
doc

Paljunemine, areng, geneetika

3) Agressiivsete ühendite isoleerimine (vakuoolid, rasvkude) 4) Kehavõõraste ühendite ensümaatiline lagundamine maksas 5) Rakkude pidev uuenemine 6) Sisekeskkonna eraldamine väliskeskkonnast (biobarjäärid) 7) Kontroll- ja regulatoorsüsteemide pidev toime 8) Aktiivse sisekeskkonna kaitse Inimese võimalused 1) Aeglustada ainevahetuse kulgu (elada näljas ja külmas) 2) Antioksüdantide tarbimine 3) Probiootiliste bakterite lisatarbimine (biotooted) 4) Mitokondrite talitlusefektiivsuse tõstmine (vitamiin Q) 5) Kehaosade vahetamine REK: 1) Vananemise ilmingud (4 erinevat) 2) Kirjeldage kahte muutust, mis toimub inimese luustikuga vananedes 3) Millised muutused toimuvad südameveresoonkonnas 4) Võrrelge rauka ja imikut (2 sarnasust ja erinevusi) SURM Organismi elutegevuse pöördumatu lakkamine Etapid: I Agoonia ­ Seisund kus kõik reservid mobiliseeritakse elutegevuse jätkamiseks- kramplik

Bioloogia → Bioloogia
34 allalaadimist
Esimese nelja kursuse materjal
83
pdf

Esimese nelja kursuse materjal

1. piirata ainevahetuse kiirust(elada näljas ja külmas) 2. antioksüdantide(vitamiinid + mineraalained) kasutamine - neutraliseerib vabu radikaale. 3. organismi energiavarustuse tõkestamine - ergutada mitokondrite talitlust (vitamiin Q) 4. immuunsussüsteemi tugevdamine - elada kooselus mikroobidega ja kasutada imuunsussüsteemi erguavaid vahendeid(punane päevakübar) 5. funktsionaalne toit - toit, millel on tõestatud soodne toime organismile(biotooted) 6. mõõdukas kehaline koormus, vähene stress. surm : - organismi elutegevuse pöördumatu lakkamine. Surma eristatavad etapid : 1. agoon - seisund, kus organism mobiliseerib kõik reservid elu säilitamiseks. * teadvushäired * sulgurlihaste lõtvumine * südame rütmihäired * krambid * kopsuturse 2. kliiniline surm - kestab 5-7 minutit. * puudub teadvus * hingamine seiskub * puudub südametöö * rakud on siiski säilitanud eluvõime

Bioloogia → Bioloogia
179 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun