Biokeemia
biomolekule, biomembraane ja vere lipoproteiine.
Arahhidoonhape (eikosateraeenhape, AA) on polüküllastamata rasvhape, ta annab
tsüklooksügenaaside (COX) toimel prostanoide ja lipoksügenaaside (LOX) toimel
leukotrieene. Seega tekkib erineva eikostrieenhape baasil erinev bioaktiivsete
eikosanoidide spekter. Inimorganismi fosfolipiidedes olev arahhidoonhape
sünteesitakse toiduga saadud linoolhapest. Eikosanoidide (signaalmolekulid)
biosünteesiks kasutatakse sisuliselt biomembranide fosfolipiidides olevat
arahhidoonhapet. Vajalik arahhidoonhape vabastatakse plasmamembraani
fosfolipiididest. Järgnevalt annab vaba arahhidoonhape vastavate ensüümide toimel
erinevaid eikosanoide. Arahhidoonhappe kaskaad algab järgmiselt. Rakuvälise
stiimuli toime retseptoritele aktiveerib fosfolipaas A2. See eraldab biomembraani
10
fosfolipiididest arahhidoonhappejääke, mis muutuvad edasi kahes põhirajas
annaabi.ee 
