Karastusjoogid
üritab saada.
Karastusjookidel puudub igasugune toiteväärtus (vitamiine ja
mineraale silmas pidades). Lisaks kõrgele suhkrusisaldusele ja
happesusele, kasutatakse neis ka ohtralt säilitus- ja värvaineid.
Enamuse karastusjookide värvimiseks kasutatav karamellvärv omab
geneetilist mõju ning mitmedki teadlased kahtlustavad, et ta võib
põhjustada vähktõbe.
Karamellvärv kujutab endast põletatud suhkrut. Küsige mistahes
bioloogilt ja ta ütleb teile, et põletatud suhkur on kantserogeenne.
Hiirtel tehtud katsetega on tõestatud karamellvärvi pärssivat mõju
immuunsussüsteemile. Ühendriikide Ravimiamet teab seda ning
seetõttu peab iga seda värvainet sisaldav toode selle ka sildil ära
märkima. Hea uudis on see, et immuunsussüsteemi pärssiv mõju kaob,
kui joogi seedimine lõppeb.
Veel üks karastusjookides sisalduv kahjulik aine on suhkur.
palju suhkrut. Klaasitäis karastusjooki sisaldab kuni 11 teelusikatäit