Italienische Küche
Melone, Mozarella mit
Tomate, Meeresfrüchte )
· Hauptgang
Spaghetti (Nudelgericht, Risotto,
Pizza, Fisch)
· Nahspeise (Tiramisu,
Eis, Pudding, Obsalat,
Kuche)
Tiramisu
Das Rezept für Lasagne
· Lasagneplatten
· 300gr Hackfleisch
· Olivenöl zum braten
· 1 Zwiebel
· 2 Knoblauchzehen
· 1/8l Rotwein
· Basilikum und Petersilie
· 500gr passierte Tomaten
· 40gr Butter
· 40gr Mehl
· 3/4L Milch
· Salz, Pfeffer und Muskatnuss
· Butter für die Form
· 200gr geriebener Käse
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