MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID
Jahtunud
seibidele määrin kergelt soolaga ja ürtidega maitsestatud juustu ja peale surun veel
pähkli. Sellist peeti söövad tavaliselt isegi need, kes peeti suu sissegi ei pane.
5. BANAANIJÄÄTIS
2-3 banaani
(1-2 tl sidrunimahla või külmutatud marju)
Koorin banaanid, lõikan 2-3 cm juppideks ja panen külmutuskarbiga ööpäevaks
sügavkülma. Siis sulatan ainult nii palju, et saaks tükke mikseriga purustada.
Tulemuseks on banaanine külm kreem, millele võib mikserdamise käigus lisada
marju või sidrunimahla.
MARKUSE PUNANE HAPUKAPSABORs
Komponendid: 500g
hapukapsast,
supikogu
(lihakondid),
1 purk punast marineeritud peeti,
külmutatud borsi segu,
2 kartulit, tomatipastat.
Valmistamine: supikogu (lihakondid) keeta ära, vedelik läheb pärast supipuljongiks.
Hapukapsas panna keema puljongisse, samal ajal puhastada liha kontidelt ja
tükeldada.