Joogiõpetus
Burbooni viski (Ameerikast)
Dzinn
· Valmistatakse teraviljast ja kadakamarjadest, sordid erinevad vürtside ja maitseomaduste
poolest.
Sake
· Riisivein, dessertveini taoline Jaapani rahvusjook, mida juuakse nii soojalt kui külmalt.
Tequila
· Kaktuseviin, mida nauditakse sidruni ja soolaga. Sinine agaarist meenutab ananassi.
Bitter
· Valmistatakse veinitööstuse päradest, millele lisatakse rohuekstrakte, balanseeritakse ja
puhastatakse.
Alkohoolsetest jookidest valmistatud segujoogid
Aperatiiv
· Alkohoolne jook (15-35%), mille koostisse kuuluvad erinevate rohtude ja juurte leotised.
· Aperatiividena serveeritakse ka lahjemaid ja kangemaid veine ning muid alkohoolseid
jooke.
· Aperatiive serveeritakse enne sööki söögiisu tekitajatena.
Digestiiv
· Kange naps, mille eesmärgiks on soodustada seedimist ja panna punkt meeldivale