Teenindamise kunst Kordamisküsimused lk 114 1. Selvelaudadeks nimetatakse laudu, mille juures külalised ei istu ning teenindavad end ise. 2. Furšettlauda kasutatakse erinevatel pidudel, vastuvõttudelsündmuste tähistamistel, avamistel jne. Pakutakse roogi, mida saab süüa kahvliga, näppude vahelt või suupistetikke kasutades. Laua katmisel tuleks lähtuda külalistele mugavuse loomisest. Nõud, suupisted ja joogid asetatakse sellises järjekorras, et neid oleks võimalikult mugav võtta. Lauakaunistuse valik sõltub sündmusest. Aati võib kasutada lilli. Lähtutakse mugavuse loomisest. Teenindajad hoolitsevad selle eest, et kõike oleks laual piisavalt ning koristavad mustad nõud. 3
Kuna väga paljud sportlased on juba avapeo järgsel päeval võistlustules ning mitmed Pekingisse saabumata, jäi lippuri valik ahtakeseks. Rahvusvahelise olümpiakomitee nõudel peab rahvuslippu kandma tegevsportlane. "Arvan, et mul on võistluseni piisavalt aega, jõuan end välja puhata," sõnas 15. augustil matile minev Martin Padar ETV-le. "Selle teadmisega ülesin ka oma jah-sõna. Olen ka väiksematel võistlustel avamistel käinud, tean, milline sebimine ja võistkondade kokkusobitamine värava taga käib," sõnas ta. Padar saavutas Euroopa noorte olümpiapäevadel 1995. aastal esikoha, on võitnud medaleid Euroopa meistrivõistlustelt ja juunioride MM-ilt. Lippu on suveolümpiamängude avatseremooniatel kandnud Heino Lipp (1992), Jüri Jaanson (1996), Tõnu Tõniste (2000) ja Erki Nool (2004). XXIX suveolümpiamängude avatseremoonial 8. augustil Pekingis kannab Eesti lippu
annaabi.ee 
