Aurusti
2
Ohuringlus põhineb raskusjõul. Aurustis jahtu- nud õhk on külmem ja seega
tihedam kui ümbritseva keskkonna õhk. Külm õhk vajub allapoole ja põhjustab
jahutatavas ruumis õhuringluse. Aurustiplokk on valmistatud vasktorudest ja
alumiiniumlamel- lidest. Lamellisamm on 7-10 mm, et takistus õhuvoolu teel oleks
piisavalt väike. Aurustiploki all on sulatusveevann, mida nimeta- takse ka
tilkveevanniks.
Sulatusveevann on ribiline, et õhk pääseks selle alt läbi voolama.
Külmkambrites, mille temperatuur on üle 2 °C, sulatatakse aurusti pinnale
tekkinud jää õhuga. Kui jahutamine lõpetatakse sulab jää ümbritseva õhu toimel.
Kui kambris on madalam temperatuur või suur niiskus, kasutatakse elektrilist
sulatamist. Sel juhul on aurustiplokki paigaldatud elektrilised küttekehad, mis
annaabi.ee 
