Väävel inimese organismis
Väävel inimorganismis
Koostaja: Elerin Luuk
11.klass
Mis asi on väävel?
Väävel on bioelement ehk organismide elutegevuseks
vajalik element.
Väävlit tähistatakse tähisega S
Väävel kuulub kõhunäärme hormoonide hulka
Milleks on inimorganismis vaja
väävlit?
Väävel kuulub inimkeha ainevahetuse võtmeühendite
ehituse ja sidekudede ehitusstruktuuridesse
Väävel osaleb ka mitmesuguste kehavõõraste ühendite
kahjutuks tegemisel maksas
Paljude valkude ehitusvõime hoidmiseks
Kus leidub inimorganismis
peamiselt väävlit?
Nahas
Küüntes
Juustes
Täiskasvanud inimorganismis on umbes 140 g
väävlit.
Kust saab inimene väävlit?
Toidust - nii taimsetest kui ka loomsetest toiduainetest
Taimsed : põhiliselt teraviljad (rukis, kaer), kaunviljad
(oad, herned) ning pähklid
Loomsed: leidub rohkesti lihas, subproduktides (maks,
nahk, neerud, keel jne.), kalades, munavalges
M...