Elu olemus
16. Lipiidide funktsioonid organismis?
Lipiidid on rakumembraanide asendamatud komponendid, millel on oluline
regulatoorne roll paljudes rakuprotsessides nagu membraani struktuur,
metaboolne- ja geeniregulatsioon, valkude struktuur-aktiivsus, energia tootmine
ja signaaliülekanne.
17. Kuidas on omavahel seotud aminohapped ja valgud?
ei tea
18. Mille poolest erinevad lihtvalgud liitvalkudest?
liitvalgud koosnevad valgulistest ja mittevalgulistest asadest (nukleoproteiinid) ja
hemoglobiin
19. Nimeta erinevaid valgustruktuure, oska neid eristada joonise alusel, too näiteid.
primaar, sekundaar, tertsiaar, kvaterneerstruktuur
20. Mis on denaturatsioon, renaturatsioon, too näiteid?
denaturatsioon ehk valgustruktuuri muutus
-mehaanilisel teel
-temperatuuri tõstmisel
-keemilisel teel
-kiirguse toimel
renaturatsioon ehk kõrgemat järku struktuurid taastuvad
NT:juuste struktuuri taastumine pärast lokitamist või sirgendamist, munavalge