Angervaks
Kuid siiski ei saa angervaksaväljadest märkamatult mööda hiilida, sest taime pikk õitseaeg
teeb neist väljadest midagi meie kodumaa jaoks ainulaadset. Angervaksa õied on küll vähem
kui sentimeetrisuurused, kuid nad koonduvad mitmekümne sentimeetri pikkuseks õisikuks.
Nii paistab nagu oleks kogu väli kreemikasvalge vahuga kaetud. Eriti huvitav on aga lõhn,
mida need õied eritavad. Seda on peetud sarnaseks nii mandlite kui kaneeli lõhnaga, igal
juhul on ta väga meeldiv. Aroominautimisega ei või siiski liialdada, sest sel on ka uimastav
toime, mis võib pea valutama panna. Sageli võivad õitsval angervaksaväljal ka kõrvad
valutama hakata. Põhjuseks ei ole angervaks ise, vaid tema tolmeldajad, suured mesilased
ja kimalased. Neid on koos lugematul arvul, neile meeldib väga see hea meetaim, seetõttu
viivad mõnikord mesinikud tarud suvel otse angervaksavälja servale.
Ka inimene on õppinud angervaksa õisi kasutama. Palju head on leitud isegi tema juurtest ja
annaabi.ee 
