Arbuus ja arbuusi seeme
parimaks toiduaineks maailmas.
Söögikõlbulikud on ka arbuusi seemned, mida võib röstida ja maitsestada.Seemnetest
valmistatakse õli, mida kasutatakse kondiitritööstuses. Rasva ja valku arbuusi viljaliha ei
sisalda, rasva- ja proteiinirikkad on hoopis arbuusiseemned. Olenevalt sordist on
arbuusiseemned erineva kuju värvi ja suurusega. Kõige tavalisemad on pisara kujulised
pruunka värvusega seemned , mida leidub peaaegu kõikides arbuusides.
Aiki Niinemets K-10A
annaabi.ee 
