Biokeemia I test
H
LIISI KINK 11
BIOKEEMIA test I
Ebatüüpilisi aminohappeid leidub teatud valkudes. Hüdroksülüsiin ja hüdroksüproliin on
kollageenis, karboksüglutamaat verehüübimisvalkudes, püroglutamaat bakteriorodosiinis,
fosforüleeritud aminohappeid leidub signaaliülekandes.
Aprotogeenseid aminohappeid ei leidu valkudes, näiteks histamiin, epinefriin, homoseriin jne.
2. Aminohapete dissotsiatsioon millised ioonsed vormid esinevad? pKa1, pKa2 ja pKa3
(pKaR) mõiste, ligikaudsed väärtused. Aminohappe pI ja kuidas ta avaldub.
Keskkonna pH väärtust, mille juures bipolaarsete ioonide kontsentratsioon on maksimaalne
(molekuli summaarne laeng võrdub 0), nim aminohappe isoelektriliseks punktiks (pI).