Teeninduskäik
Maitseainete komplektid 1
Küünlad + küünlajalad 0
Lillevaasid 0
Leivakorv 1
Veekann+alustaldrik 0
Menüü 19. Kodune õhtusöök Marek
o Eelroog - Värske salat majoneeskastme ja broilerifileega
o Pearoog - Täidetud räimed köögiviljawoki ja sinepikastmega
o Järelroog - Pannkoogid apelsinikastmega
Tass
Tass
Teeninduskäik:
1. Panen laua ilusti paika
2. nihutan toole, et saaks vabalt liikuda
3. Pühin laua tolmust ja prahist
4. Asetan lauale laualina ühe liigutusega
5. Valmistan ette nõud abilaual või siis tööruumis
6. Ettavalmistusse kuulub söögiriistade, tasside, pokaalide, taldrikute
poleerimine ja sorteerimine
7. Asetan kõik enda käe järgi
8
annaabi.ee 
