E-VITAMIIN Kristjan Jostov KBp-12 Mis asi on E-vitamiin? E-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mille vormid on lähedase ehituse, antisteriilsuse ja antioksüdantse toimega rasvlahustuvad ühendid. Laialdaselt kautuses ka kosmeetikas, kuna võitleb vabade radikaalide vastu ja seega enneaegse vananemise vastane. Kust saame Evitamiini ? E-vitamiini allikateks on rafineerimata taimeõlid (nisuiduõli) ning kõik terved toored seemned, pähklid, sojaoad, oliivid, täisterajahu, lehtsalat, porgand, tomat. Loomsed toiduained on E-vitamiini sisalduselt suhteliselt vaesed, vähesel määral
Vitamiin E ehk E-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mille vormid on lähedase ehituse, antisteriilsuse ja antioksüdantse toimega rasv lahustuvad ühendid .Vitamiini E vormid võivad olla looduslikud või puhtsünteetilised. Looduslikule vormile viitavad eesliited RRR- või d- keemilise nimetuse ees. Sünteetilisi vorme tähistab vähemalt ühte S tähte sisaldav eesliide või eesliited dl- ja all-rac-. Vitamiin E looduslikke vorme on kaheksa. Inimene saab vitamiin E järgmiselt. Taimsete produktide koostises seedekulglasse sattuvad tokoferüülestrid lõhustatakse pankrease esteraaside toimel
Nn. "X" ja "O" jalad on sageli tekkinud rahiidi tõttu. D vitamiini puuduse ehk rahhiidi ärahoidmiseks ja raviks oleks seega vajalik haige sage päikse käes viibimine ja D vitamiini rikaste toiduainete söömine. Vitamiin D imikul ja väikelapsel minimaalne hulk 0,002 mg, optimaalne hulk 0,01 mg. Täiskasvanu päevane tarvidus on veel täpsemalt kindlaks tegemata, kuid see pole arvatavasti eelpoolmainitust palju suurem. E vitamiin, antisteriilsuse ehk sigimatusevastane vitamiin. E-vitamiini alla kuulub rida sarnase keemilise koostisega aineid, mida nimetatakse tokoferoolideks. Juba 1923. a. leiti, et rottidel ilmnevad vitamiin E puudumisel toidus haiguslikud muutused suguorganeis, lihaskoes, erkkonnas (halvatused) ja mujal. Isaste loomade sugunäärmed väärastuvad, lõpptagajärjeks on sigimatus. Emaste tiinus ei arene normaalselt, kuna ilmuvad nurisünnitused ehk abordid.Vitamiin E on vajalikuks osutunud peale rottide ka
annaabi.ee 
