Tsöliaakia
· sool, sooda, pipar, Maitseainesegudel,
· tofu, pähklid, sinep,rosinad, · martsipanil,
pärm.
· koogikaunistustel,
· Ravi algul ei soovitata: · ketsupil, tomatipastal,
Tomatipasta, ketsup, · küpsetuspulbril kontrollida
seened · koostist!
Ravi jälgimine
· Jälgida nii haigusnähtude taandumist,
kaalu, kasvu dünaamikat, gluteenivaba
dieedi järgimist
· Määrata IgA antigliadiin ja IgA
antiendomüüsium tase iga 6 kuu järel 2
aasta jooksul alates tsöliaakia
diagnoosimisest ning edaspidi regulaarselt
1-2 korda aastas
Gluteenivabad tooted
· Müügil tervisekauba ja tavakaupade riiulitel
· Pakendite peal gluteenivaba logo - teraviljapea
läbi kriipsutatud
· Tootjatest on enim levinud: Dr. Schär,
Glutano, Finax, La Finestra Sul Cielo, Semper,
Risenta
http://www.glutenfree.com/
Refraktaarne tsöliaakia
Heterogeenne grupp, võimalik:
annaabi.ee 
