b) niiskus. c) õige pH tase. d) lahustunud kujul toitaineid. e) hapniku olemasolu või puudumine. f) fotosünteesivad bakterid vajavad valgust. g) jääkainete vähesus. Bakterpopulatsiooni kasvukõver( joonist näitan tunnis) : I kohanemisfaas(toiduallikatega) - populatsioon väike. II kiire paljunemine. III statsionaarne faas (suremus = paljunemine) - populatsioon suur. IV suremisfaas (toitainepuudus, jääkained kuhjuvad). *bakterid paljunevad lihtpooldumisega e. amitoosiga. *osa baktereid moodustab spoore. Spooride eripära : a) paksud kestad. b) vähene veesisaldus (15%) c) allasurutud ainevahetus. d) erakordne vastupidavus äärmuslikele tingimustele. e) elu säilib pikka aega. NB! Bakterid spooride abil ei paljune -spooride abil elab bakter üle ebasoodsaid tingimusi ja levivad. Tööstuses toimub spooride hävitamine: a) steriliseerimine - menetlus, kus hävitatakse nii rakud kui ka spoorid; töötlus kõrgel temperatuuril ja rõhul
1) optimaalne temperatuur. 2) Niiskus. 3) Õige pH tase. 4) Lahustunud kujul toitaineid. 5) Hapniku olemasolu või puudumine. 6) fotosünteesivad bakterid vajavad valgust. 7) Jääkainete vähesus. Bakterpopulatsiooni kasvukõver : I kohanemisfaas(toiduallikatega) - populatsioon väike. II kiire paljunemine. III Statsionaarne faas(suremus = paljunemine). populatsioon suur. IV Suremisfaas. (toitainepuudus, jääkained kuhjuvad. *bakterid paljunevad lihtpooldumisega e. amitoosiga. *osa baktereid moodustab spoore. Spooride eripära : 1) Paksud kestad. 2) Vähene veesisaldus (15%) 3) Allasurutud ainevahetus. 4) Erakordne vastupidavus äärmuslikele tingimustele. 5) Elu säilib pikka aega. NB! Bakterid spooride abil ei paljune. * Spooride abil elabad bakterd üle ebasoodsaid tingimusi ja levivad. Bakterite muutlikkus : *Bakteri rakkudes on mutatsioonide sagedus väiksem kui päristuumsetes. (Kuna bakterid paljunevad kiiresti, ja neil on kromosoom ühes korduses
annaabi.ee 
