GENEETIKA
Polüpeptiidid koosnevad aminohapetest.
Aminohapped: Amino grupp (NH2), Karboksüül grupp (COOH), Vesiniku aatom, R grupp
(igal a/h erinev). A/H on omavahel seotud peptiidsidemega polüpeptiidahelas (ahelad ei ole
omavahel nii seotud). Peptiidside = kovalentne side ühe a/h karboksüülrüüma ja teise a/h
aminorühma vahel.
Funktsionaalselt valkudel eristatav 4 erinevat tasandit, ainult esimene on geneetiliselt
kindlaks määratud. Ülejäänud sõltuvad primaarsest ahelast. Valgud on väga amfiinsed. Valgu
teiste struktuursete tasandite saavutamiseks on olemas spetsiaalsed kaitsevalgud, mis
ümbritsevad ühte konkreetset polüpeptiidahelat kui ta toimetab. Peptiidside tuleneb
keemiliselt, aga aminohapped määratakse ära geneetiliselt.
Erinevate meetoditega oli võimalik identifitseerida 61 koodonit, need kodeerisid aminohappe
asupaika. Ülejäänud 3 (nonsense või stop-koodon), mis ei kodeeri aminohapet, aga millega
lõppeb ära mRNA, et rohkem aminohappeid sellele ahelale vaja ei ole.
annaabi.ee 
