Alumiinium tavaelus
Alumiinium on maakoores üks levinuimatest metallidest, olles 8,2%
maakoore massist. Enam kui 250 alumiiniummineraali moodustavad üle
poole maakoore massist. Alumiinium on pehme, kerge, hea soojus- ja
elektrijuht. Alumiinium kui aktiivne metall esineb looduses vaid ühenditena.
Iga 20. aatom maapõues kuulub alumiiniumile.
Aktiivse metallina reageerib alumiinium juba tavatingimustes
õhuhapnikuga, kattudes kiiresti õhukese oksiidikihiga. See muudab
alumiiniumesemed küll tuhmimaks, kuid samas kaitseb tihe ja püsiv oksiidikile
alumiiniumi pinda ning teeb ta passiivsemaks. Alumiiniumnõusid katva
oksiidikihi tõttu pole hirmu, et need veega kokkupuutel või toitu keetes ära
haihtuksid. Tuleks aga arvestada, et alumiiniumnõude kokkupuude happeliste
toiduainetega nagu hapukapsas, marinaadid, bors jne ei ole soovitatav.
Reageerimine toidus sisalduvate hapetega ühest küljest kahjustab
annaabi.ee 
