EESTI TAIMSED RESSURSID
(sõna "porgand" on pärit
lätikeelest). Peterselli, sellerit ja tilli kasvatati väga vähe kuna seemet on
lühikese suve tõttu väga keeruline saada. Sibul ja küüslauk- kasvatati
suhteliselt vähe ja keskuseks sai Peipsi äärne ala Peipsi venelaste tõttu.
Karulauk ja rohulauk on levinud Viikingite veeteede ääres. Kartul toodi
euroopasse alles16. sajand ilutaimene. Eestis levis kartul 19. sajandil peale
suurt Iirimaa nälga. Kõrvits, kurk, tomat (ameerika, india)- laialdane
kasvatamine 19. sajandi lõpul ja 20. sajandi alguses
2. Maitseainetena - sibul, rohulauk, murulauk, karulauk,
3. Loomasöödaks
4. NB! ¹ Mürgised - Mürkputk- veekogude ääres tavaline taim.