Alkoholid ja lihtalkoholid
Destilleeritud jook, mis on
lastud seista
tammevaatides.
Soti viskisid destilleeritakse
üldiselt kaks korda ning
pannakse seisma kolmeks
aastaks tammevaatidesse.
Iiri viskisid destilleeritakse
üldiselt kolm korda ja
pannakse seisma kolmeks
aastaks tammevaatidesse.
KONJAK
Prantsusmaal Cognac'
i piirkonnas
viinamarjaveini
destilleerimisel
saadud
alkohoolnejook.
RUMM
Kange, kuni 96%
alkoholisisaldusega jook
Saadakse
fermenteerimise ja
destilleerimise teel kas
suhkruroomelassist või
suhkruroomahlast ja
siirupist.
Värvuselt : valged,
kuldsed ning tumedad.
LIKÖÖR
Sisaldab rohkesti suhkrut
Jagunemine: Lahjad ( 25
30 % ), Kanged ( üle 30
% )
Kaasajal valmistatakse suur
osa likööre tegelikult
kunstlikest essentsidest.
annaabi.ee 
