Süsivesinikud, Alkaanid, Alkoholid
SÜSIVESINIKUD
On orgaanilisedühendid mis koosnevad süsinikust ja vesinikust
Alkaanides on 1-4 liiget gaasid ja alates 5. on vedelikud.
ALKAANID
1) Metaan CH4
2) Etaan C2H6
3) Propaan C3H8
4) Butaan C4H10
5) Pentaan C5H12
6) Heksaan C6H14
7) Heptaan C7H16
8) Oktaan C8H18
9) Nonaan - C9H20
10) Dekaan C10H2
ALKOHOOLID
Alkohoolide nimetus on tuletatud süsivesinikest, millest üks või mitu on hüdroksiid.
Alkohoolide nimed pannakse lähtudes alkaanide reast C-de(süsinike) arvu järgi.
CnH2 + 2 = AAN lõpuga
1) CH4 metaan ---- CH3OH = metanool ehk puupiiritus
2) C2H6 etaan ---- C2H5OH = etanool ehk viin (vodka)
ÜLDVALEM: R OH