Geenitehnoloogia arvestus I semester
membraan; tsütoplasma; kromosoon Eukarüootsed on taime-,
raku tsütoplasmas; ribosoomid. looma-, seene- ja paljude
protistide rakud
26. Lipiidide lühiiseloomustus, milleks rakk vajab lipiide?
Lipiidid on väga erneva struktuuriga orgaaniliste biomolekulide, enamasti estrite vees
mittelahustuvate looduslike ühendite rühm, mis kosneb alkodest ja rasvhappejääkidest.
Lipiidid täidavad organismis eeskätt energeetilist funktsiooni, talletades ja vabastades
energiat. Oksüdeerimisel vabaneb kaks korda rohkem energiat kui sama koguse
sahhariidide või valkude lagundamisel.
Jagunevad liht-, liit- ja tsüklilisteks lipiidideks.
Liht – neutraalrasvad ja vahad.
Liit – fosfo- ja glükolipiidid.
Hüdrofoobsed ained, mis ei lahustu vees, orgaanilistes lahustites.
Ehituslikus plaanid on biomembraanid.
Varuaine.
annaabi.ee 
