Biokeemia Eksami kordamine
2.järku reaktsiooni kiirus on võrdeline substraadi algkontsentratsiooni ruuduga.
2. Monosubstraatse ensüümireaktsiooni täielik ja lihtsustatud võrrand Konstantide Km,
Vmax ja kcat sisuline tähendus ja dimensioonid. Ensüümi aktiivsuse mõiste ja ühikud.
Monosubstraatne ensüümireaktsioon on madalatel substraadi konts. 1.järku, kõrgematel
substraadi konts. 0.järku reaktsioon.
Km kineetiline aktivatsioonikonstant
Vmax ensüümi iseloomustav konstant, teoreetiline maksimaalne reaktsioonikiirus, millist
reaktsioon mitte kunagi ei saavuta.
Kcat substraadi molekulide arv, mis konverteeritakse ühe ensüümi molekuli poolt ühes
ajaühikus produktiks.
Ensüümi aktiivususe ühik:
(IU international unit) 1IU on ensüümi kogus, mis katalüüsib 1 mikromooli produkti
teket 1 min jooksul.
Katal (kat) 1 katal ensüümi kogus, mis katalüüsib 1 mooli substraadi konversiooni