Bioloogia uurib elu, konspekt
Lipiidid- orgaanilised ühendid, mis koosnevad alkoholist ja rasvhappejääkidest
Lihtlipiidid- neutraalrasvad(õlid, rasvad) vahad ( taimsed ja loomsed
Liitlipiidid- glükolipiidid, fosfolipiidid ( rakumembraani koostises)
Steroidid- hormoonid, vitamiinid, kolesteriid
Lipiidide funktisoonid:
· energeetiline
· ehituslik-rakumembraan
· varuaine- rasvkoes, seentes, õlid
· kaitsefunktsioon- hoiab sooja
· ainevahetuslik- ainevahetuselahusti- rasvlahustuvaid vitamiine lahustab
Valgud- moodustuvad aminohappejääkidest. Valkude süntees toimub ribosoomides.
Lihtvalgud- koosnevad aminohappejääkidest (muna)
Liitvalgud- lisaks teised orgaanilised ained(kromosoom)
Valgustruktuurid:
1) määrab ära valgu omadused
2) alfa heeliks beeta struktuur (juuksed, küüned)
3) moodustuvad valgu kokkukeerdumisel gloobuliks
4) gloobulid omavahel ühinevad
annaabi.ee 
