Aine ja energiavahetus kokkuvõte
Dissimilatsioon ainete lammutamine
Ainevahetus toimub kõikides kudedes, intensiivsem ainevahetus toimub maksas ja lihastes. Lihastes tekib u 80
% kogu organismi soojusest. Ülejäänud 20 % maksas-neerudes. Keha püsiva temperatuuri hoidmiseks.
Põhiainevahetus (PAV)
PAV - energia hulk, mis kulub ööpäevas hädavajalikuks organismi elutegevuse kindlustamiseks täielikus
puhkeolekus. Põhiainevahetuse suurus sõltub soost (meestel intensiivsem), vanusest (vanemaks saadeks
aegllustub), keha pikkusest ja kaalust. PAV-i on võimalik määrata igal inimesel eraldi.
PAV-i määramise tingimused:
1) Määramine viiakse läbi lamades, eelnevalt tuleb 30 min lamama
2) Eelnevalt peab olema söömata 12-14 tundi
3) Ruumi temperatuur +20-22C juures (komfordi tsoon) ei teki lisakulutusi energia tekkeks või
äraandmiseks, võiks olla õhemad riided seljas.
PAV-i saab määrata ka Harris-Benedicti tabelite abil!!!!!!!!!!!