Vürtsid
Estragon on väikeste peenikeste lehtedega ürt, millel Aedharaputk meenutab oma väikeste
on mahe, mündiga sarnane maitse. Saadaval roheliste lehtedega peterselli. Sobib linnuliha ja
värskena ja kuivatatuna. Sobib veise, uluki, lamba ja ka teiste lihadega.
linnulihaga, samuti maksaga.
Aedpiprarohi on roheliste väikeste lehtedega,
vürtsikas maitsetaim. Kasutatakse lambaliha
maitsestamiseks.
Apteegitill ehk fenkol võib maitse poolest