Biokeemia III testiks
Polüküllastamata rasvahapete
sünteesis toimub vaheldumisi uue kaksiksideme moodustamine ning 2C lisamine.
Imetajad peavad -6 või -3 polüküllastamata rasvhapete sünteesi prekursorid (linoolhape ja -linoolhape) omastama toiduga
asendamatud rasvhapped.
Rasvhapete sünteesi reguleerivad hormoonid. Glükagoon aktiveerib lipaase/ inhibeerib ACC. Insuliin inhibeerib lipaase/
aktiveerib ACC.
3. Triatsüülglütseroolid sünteesitakse pmslt adipooskoes, maksas ja peensooles. Toiduga omastatud rasvad hüdrolüüsitakse
peensooles lipaaside poolt. Saadud 2-monoatsüülglütseroolid imenduvad ja peensoole mukoosas atsüleeritakse uuesti
triatsüülglütserooliks.
Glütserolipiidid sünteesitakse fosfatiidhappest
Sfingolipiidide süntees. Tseramiid on prekursoriks kõikidele sfingolipiididele. Ser ja palmitüül-CoA kondensatsioon on esnimene
reaktsioon. Ketoon taandatakse NADPH abil