"aastaajafond" - 1 õppematerjal

SEAFARMI SÖÖDAKÖÖGI TEHNOLOOGIA PROJEKTEERIMINE

Söödaköögi tööliste arv on leitud valemiga [4, lk. 30] 22  ta z ta  , (3.8) kus z – tööliste arv; ta – aasta töökulu h; [ta] – tööliste aastaajafond [3, lk. 73]. 1606 z  0,89  1 1800 Ööpäevas tarbib söödaköök 25 kWh elektrienergiat, 632 kg vett ja 378 kg auru. Söödaköögis peab töötama 1 tööline. Aastane töökulu on 1606 h. 23  KOKKUVÕTE Seafarmi söödaköögi tehnoloogia ja majandusarvutustes jõuti järgmiste tulemusteni: 1