Toitlustuseksam
SISUKORD
1.Piduliku menüü kirjeldus............................................................................................................ 1
2.Menüü....................................................................................................................................... 2
3.Kalkulatsioonikaardid................................................................................................................. 3
1.Mahe brokkolipüreesupp........................................................................................................ 3
Tehnoloogiline kirjeldus......................................................................................................... 4
2.Kanafilee riisi ja aedviljadega................................................................................................. 5
Tehnoloogiline kirjeldus...................................................................................