"Pastöriseerimine" - 0 õppematerjali
pastöriseerimine - kuumtöötlemine keemistäpist madalamatel temperatuuridel, kuumutatakse temperatuuril 63...65ºC 30 minutit, temperatuuril 71...73ºC 15...20 sekundit või üle 80ºC mõni sekund – seeläbi saab pikendada piima säilimisaega.
Seekord vastust ei leitud, kui sa uuesti ei proovi, ei saa sa kunagi teada.
annaabi.ee 
