Loengud I-II
Optimaalne: 20 - 25
Kerge ülekaal: 26 - 30
Mõõdukas ülekaal: 31 - 35
Suur ülekaal: 36 - 40
Haiguslik rasvumine: üle 40
Ka alkohoolsed ja karastusjoogid annavad energiat
1/3 liitrit õlut 120 kcal
100 ml lauaveini 70 kcal
40 ml viina, brändit, viskit 98kcal
1 napsu alkohoolse joogi energiasisaldus, kcal.
Naised ei tohiks juua üle 2 ja mehed üle 3 napsu päevas. Sellise hulga alkoholi tarbimisel kaob
alkoholi mõju 3-5 tunni möödudes.
2. Põhimõisted
Toit
Toiduaine produkt või toode, mida inimene tarvitab toiduks ja suudab seedida
(kapsad, liha, puuviljad jne.)
Toitaine toiduaine üksikkomponent, teadud keemiline ühend või ühendite
grupp, mida organism kasutab ainevahetuses (süsivesikud, mineraalained...)