Atkinsi dieet
Atkinsi dieet
Atkinsi dieedi looja on dr Robert
Coleman Atkinsi (1930-2003) ning ta
avalikustas selle 1972. aastal
Ta saavutas suure populaarsuse
soovitustega uuest dieedirevolutsioonist
ning tegutses üle 35 aasta, reklaamides
madala süsivesikute hulgaga toitumist
Atkinsi peamine soovitus
oli, et inimesed peavad
vältima suhkrut, valget
jahu jt rafineeritud
süsivesikuid.
Enne dieedi alustamist tuleb puhastada
oma köök ja jätta riiulitele ainult madala
süsivesikutesisaldusega toidud,
planeerida oma menüü nädalaks ette,
toitu ostes valida puhtad ja värsked
tooted ja süües valida väiksemad nõud
Dieedi esimene faas
Kestab 2 nädalat või 1 kuu ja on kõige rangem
Süsivesikuid kuni 20 grammi päevas, et
organism läheks kiiresti ketoosi seisundisse.
Lubatud söögid: kala, liha (eriti lahjemat liha,
linnuliha), koorikloomad, juust, idu, ruccola,
...