E-ained konspekt
E451- Trifosfaadid-
Omadused: Sekvestrant, happesuse regulaator.
E316-Naatriumisoaskorbaat-
Omadused: Antioksüdant. Kõrvalmõjud: Pole teada.
E621-Naatriumvesinikglutamaat-
Lõhna- ja maitsetugevdaja.
E425-paksendaja, stabilisaator, emulgaator, zeleeriv aine.
E250-Naatriumnitrit-
Omadused: Säilitus- ja värvaine. Kõrvalmõjud: Võib tekitada nõgeslöövet,
soolestiku probleeme, peavalu.
100g tootes on keskmiselt:
energiat: 522kJ / 149kcal
valke: 13g
süsivesikuid: 4g
rasvu: 9g
Kõlblik kuni: 25.10.2010
2. Vegeta puljongipulber
Koostis: sool, kuivatatud juurvili(porgand, pastinaak, sibul, seller, peterselli
lehed)
E621- Naatriumglutamaat
Omadused: Lõhna- ja maitsetugevdaja. Kõrvalmõjud: Hiina restorani sündroom:
südame pekslemine, peavalu, näo punetus, lihas- ja liigesvalud, migreenilaadsed
peavalud.
E631- Dinaatriumisoninaat
E101- Riboflaviin-