"450dm3" - 1 õppematerjal

Alkoholid ja karboksüülhapped

n(H2O) =3*1,1=3,3mol m=n*M M(H2O)=2*1+16=18g/mol m(H2O) =3,3mol * 18=59,4g 2.Mitu kilogrammi etanooli võib saada 5kg glükoosi käärimisel? 5kg m-? C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2 1mol ---- 2mol-------2mol n = m:M M(C6H12O6 )=12*6+12*1+6*16=180kg/mol n(C6H12O6) =5kg:180kg/mol=0,02mol n(C2H5OH)=2*0,02mol=0,04kmol M(C2H5OH) = 46kg/kmol m(C2H5OH) = 0,04 *46= 1,84kg 3.Mitu grammi glükoosi võeti käärimiseks, kui tekkis 450dm3CO2? m-? 450dm3 C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2 1mol------2mol-------2mol n=V:Vm Vm=22,4 dm3/mol n(CO2) = 450dm3:22,4dm3/mol =20 n(C6H12O6)=20:2=10mol m=n*M M(C6H12O6)=180g/mol m(C6H12O6)=10*180=1800g