MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID
Lõika viljad pikuti õhukesteks viiludeks.
Laota avakoodoviilud vaagnale ning pigista sidrunipoolikutest kohe mahla peale,
et need ei tumeneks.
5. Laota salatile tomatisektorid ja suuremateks kuubikuteks lõigatud kurk. Tükelda
ka fetajuust kuubikuteks ning jaga ühtlaselt salatile.
6. Nirista kõik kastmega üle ning jahvata veskist peale musta pipart.
KRISTI TUUNIKALAPIRUKAS
500-800 g lehttainast / pärmi-lehttainast ,
400 g tuunikala õlis (2-3karpi), 6
muna,
6 dl 10% rõõska koort või piimaga,
200 g riivitud juustu,
soola, valget
pipart,
tilli
Taigen rullida ja plaadile. Tuunikala laotada taignale.
Segada muna, koor, sool, valge pipar ja till ning valada taignale.
Riivitud juustu võid segada kas koore-muna segu hulka või raputada kala peale enne
segu valamist või siis pärast segu peale raputada
Küpsetada 225 kraadi juures 30 minutit ahju allosas.
Sellest kogusest saab suure plaadi
Head küpsetamist!